L’Instituto Cervantes di Palermo ha il piacere di invitarvi all’inaugurazione della mostra "a la mesa" A tavola! design e cibo, che avrà luogo presso l’Instituto Cervantes di Palermo (Via Argenteria Nuova, 33 - Chiesa Santa Eulalia dei Catalani) il prossimo mercoledì 21 settembre alle ore 18.30.
Durante l’inaugurazione il curatore della mostra, Martín Azúa e lo chef palermitano Marcello Valentino parleranno dell’applicazione dell'industrial design, agli strumenti che si utilizzano in cucina e dell’importanza della "mise en place” nei piatti.
Al termine dell'intervento, gli ospiti potranno degustare alcune preparazioni realizzate dallo chef Marcello Valentino.
Al termine dell'intervento, gli ospiti potranno degustare alcune preparazioni realizzate dallo chef Marcello Valentino.