"Per tutti i gusti - Il giro d'Italia a tavola". Martedì 20 novembre, l'appuntamento al ristorante "Il canneto" (Hotel Sheraton Malpensa), dove oltre al sottoscritto ci saranno i colleghi Massimo Gianquinta (Zafferano Bistrot di Siracusa) e gli stellati Tano Simonato (Tano passami l'olio -Milano) e Pietro d'Agostino ( La Capinera -Taormina).
Si comincia con uno show cooking (16.30 - 18.30) riservato a bloggers e giornalisti accreditati e si prosegue la serata con una cena aperta al pubblico. Vi aspetto...
Zuppa di vialone nano al pecorino e cannella con prezzemolo glassato.